2006年01月のバックナンバー
- 更新日:2006年01月06日
- 【Aqua Clara Life】 旬の素材を活かした老舗和菓子店を仙台で発見!
和菓子作りに大切なのは水。仙臺菓匠庵菓心モリヤ 「和菓子作りに水は大切です」。そう語るのは宮城県仙台市にある老舗和菓子店『仙臺菓匠庵菓心モリヤ』の店主の森谷幸男さん。「まあ食べてみて下さい…







和菓子作りに大切なのは水。仙臺菓匠庵菓心モリヤ 「和菓子作りに水は大切です」。そう語るのは宮城県仙台市にある老舗和菓子店『仙臺菓匠庵菓心モリヤ』の店主の森谷幸男さん。「まあ食べてみて下さい…