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更新日：2006年10月01日

【Aqua Clara Life】 千葉県八千代市で発見！コーヒー、料理にもアクアクララを。

お客様への想いは「おいしい」の探究心。
コーヒーハウスモンキー

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「80'オープン、学生時代の思い出として二世代に渡り愛され続けるお店「コーヒーハウスモンキー」が千葉県八千代市にある。コーヒーと一緒に、創業当時からの人気メニュー「モンキーライス」（700円）はバターライスにベーコンとチーズをのせて焼いたもの。トマトソースの酸味と香ばしさが舌に軽くてまた食べたくなる。「出来るだけ仕込みから手作りでオリジナルの味を守りたい」とマスターの八木澤博さん。



「お水の安全性を気にされるお客様が増えたように感じます。コーヒーを淹れるお水にこだわりたいと思っていた時、アクアクララを紹介されて。普段飲んでいた水と違っておいしかった」と奥様の千賀子さんは話してくれる「浄水器も考えましたが温水・冷水が使えて宅配してくれることが便利。飲食店ですからメンテナンスもおまかせなので助かります」。




モーニングメニューとしてお味噌汁、炊飯にもアクアクララを使用。「断然、味が違います。スープも同じ、素材の味が活きますね」アクアクララを設置してから「珈琲、紅茶の味が変わった気がする」と言われたこともあったそうだ。平日は会社員、学生。週末は家族連れで賑わいスタッフの笑顔が心地良い。アットホームな雰囲気とバリエーション豊かなオリジナルメニューを是非、楽しんで頂きたい。


（会員誌・Aqua Clara Style・2006 AUTUMN「Aqua Clara Life」より掲載）

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「おいしいものを食べてゆっくり過ごしてもらいたい。“おいしかった”の一言がすごく嬉しくて。年代問わず、たくさんの方に愛されるお店づくりを心がけています」とスタッフの皆さん。夜の時間はお酒も楽しめる。
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「コーヒーハウスモンキー」

所在地：千葉県八千代市勝田台1-36-1

TEL：047-484-6335

営業時間：9：00～23：00（日・祝は17：00まで）


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