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更新日：2007年06月01日

【水にまつわるエトセトラ】こだわりの茶葉　～NATULURE～

みなさん、はじめまして。
水スタ・ＬＯＶＥ編集部☆新人スタッフのサイトーです。
私の記念すべき初取材は、
毎日飲んでいる”お茶”にスポットをあててみました。
それでは、取材開始～！！

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今回伺ったのは、”ＮＡＴＵＬＵＲＥ”というお店。
東銀座駅からすぐで、歌舞伎座のご近所。
外観は宝石店のようなシックな佇まいで
「ちょっと敷居が高いのかなぁ．．．？」と、
ドキドキしながら扉を開けてみると
壁一面にキレイに並んだ小瓶がキラキラ☆★☆
茶香炉から、ほのかに漂ういい香り。
お店の雰囲気だけでうっとりして、
ついつい”プライベート気分♪”になってしまいました（笑）

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ＮＡＴＵＬＵＲＥのお茶・珈琲・はつみつ・ジャムは、
無農薬・有機栽培の安心の素材を使ったものばかり。
「自分たちが口にしたいと思えるものをお客様に届けたい」
そんな思いが込められているんですよ。

早速、どれを飲むか店内をあちこち見てまわると、、、
うーん、茶葉だけでも180種類以上も取り扱っているだけあって、
迷う・まよう・マヨウ・・・
でもでも、心配ご無用！
”ティーコンシェルジュ”が、お茶選びのお手伝いをしてくれるんですよ。
自分の好みや希望を伝えるだけで、
ピッタリのお茶をセレクトしてくれる心強い存在。
「あまりお茶に詳しくないな」って人でも
安心して利用できるんじゃないかなぁって思います。

私が頂いたお茶は”ティーコンシェルジュお勧め”の２種類です。

★ローズヒップブレンド＆ ローズヒップはちみつ★ （酸味の効いたお茶と 自然な甘みのはちみつは相性◎）	★和ハーブ緑茶仕立て＆ 北海道産菩提樹はちみつ★ （すっきり・キリッとした味わい）

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お茶をおいしく淹れるには、水にもこだわりがあるそうです。
・水の種類
硬水を使うと、お茶の持つ味に影響してしまうので、
”まろやかな水・軟水”がいいんですって。
・水の温度
それぞれの茶葉には適した水温があって、
ハーブティーは、90～100℃
日本茶は、80℃くらいがいいみたい。

こだわりの茶葉とこだわりの水で
丁寧に淹れたお茶を頂くって、
ちょっと贅沢な時間が過ごせると思いませんか？

次回はNATULUREで、”初体験”をしたお話しです。

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ＮＡＴＵＬＵＲＥ 所在地：東京都中央区銀座4-13-1 電話：03-3541-0753 月～金：10:00～20:00、土日祝：11:30～18:00（無休） 毎週水曜日は講座のため、18:00までの営業となります。 ●お電話とONLINE SHOPでの販売も行っています。 フリーダイヤル：0120-804-753（平日9：00～17：00） ●4/27に新丸の内ビル店がグランドオープンしました。

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☆☆ＮＡＴＵＬＵＲＥ様よりpresent！☆☆

水スタメンバーにご登録頂いた方に抽選で3名様にＮＡＴＵＬＵＲＥ様より素敵なプレゼントがございます。

対象者　：水スタメンバーに新規で登録頂いた方
対象期間：2007年6月1日～6月30日
当選発表：抽選で3名様（当選者の方には水スタ事務局よりメールにてご連絡させて頂きます）

賞品はこちら（写真参照）
ローズヒップブレンド

 

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元気一杯！
階段はいつも２段抜かしで昇っちゃいます。

 ライター：サイトー