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更新日：2009年10月02日

クララ～なひとびと 「体験＆試食 編」

「アクアクララでこんな使い方あるよ！」全国から寄せられたユーザー様の声をHappyな投稿写真と一緒に、ご紹介します！

「日本ニーダー株式会社」様
東京都
担当AP ： アクアクララレモン

こんにちは！アクアクララのゆうです。
9月17・18日の両日、いつもアクアクララをご利用くださっているアクアクララレモンの会員様を対象に、おいしいパンとうどんの体験試食会が行われました。
今回はその様子をレポートいたします！

以前、レシピ本を読みながらパンを作ったことがあるのですが、上手に出来たことが１度もなく・・・
でも日本ニーダーさんの「パン生地こね」専用機を使うと失敗することもなく（！）難しいパン作りがカンタンに出来るんですって！
「失敗しない」と聞いたので、ゆうも体験会にお邪魔してきました♪（ちなみに、ゆうもアクアクララレモン会員でーす！）

この日の先生、日本ニーダー社の高橋さん。
高橋さんはチャーミングな笑顔が印象的な先生で、「パン生地こね」専用機のパンニーダーのことなら何でも教えてくださいます。


パンニーダーは家庭で手軽にパンが作れるように開発され、「こね・発酵・ガス抜き」がこれ１台でできるスグレモノ。
だからゆうのようにパン作り初心者でも、本格的なパンを作ることができるんだとか☆+ﾟ

まず初めに、米粉パンを作ります。
米粉パンは発酵が不要なので、蕎麦・うどん・生パスタなどを打つことができるマルチニーダーで材料を混ぜました。

マルチニーダーのポット内に、材料の「きらゆき」という米粉パンの素と分量分のアクアクララを入れてスイッチオン！
あとはマルチニーダーの特殊な形状をした羽根が、生地を優しくまとめていきます。
この羽根は、生地に負担をかけないよう計算して作られた形の羽根なんですって。
だから生地が痛まず上手にできて、焼いたときにうまく膨らんでくれるんです。

生地を休めてから均等に分割。
参加者全員でま～るく形を作るんですが、この作業がなんとも不思議と優しい気持ちに･･･
ぽよぽよとした生地の触感と、ぽてっとしたまるい形に癒されたゆうでした（笑）
さて、この後はスタッフさんが生地に飾りの切り込みを入れてくれて、オーブンへ。
焼き上がりが待ち遠しいです！　o(*´∀｀*)oﾜｸﾜｸ

米粉パンを焼いているうちに、事前に打って寝かせておいたうどんの麺切りに挑戦。
パンニーダーはパンだけじゃなく、うどんやお蕎麦、パスタなどの麺類も作れるんです！
それに専用の製麺機があるから生地を均等な厚みに伸ばせるし、その時々で好みの太さに麺が作れます。
この日はうどん用に厚みをセット。
麺切りした後は茹でてみんなでおいしく試食です♪

最後はジャムパンの成形！切れ込みを入れた生地をクルッとねじります。
上手に出来るかな～と不安でしたが、参加された方全員が一番楽しんだ瞬間だったのではないでしょうか？
成形後は２次発酵をして、オーブンで焼きました。

左 ／ 米粉パン。もっちりとしていて、食べごたえがありました。
右 ／ 手前がジャムパン。アクアクララレモンのイベントに合わせて、ジャムはレモン味！
焼きたてのパンをおいしそうに頬張ったり、記念に撮影したり、参加された方はみなさん楽しんでくださいました。

ﾟ･*:.｡.☆.｡.:*･゜☆ﾟ･*:.｡.☆.｡.:*･゜

この日の体験試食会にご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
アクアクララでは、今後も会員のみなさまにワクワクしていただけるようなイベントやキャンペーンを企画していきます。
どうぞお楽しみに！

＜ご協力＞
日本ニーダー株式会社
HP：http://kneader.jp/
日本ニーダーのスタッフブログ：http://ameblo.jp/kneader/